ノワドゥブールフィナンシェは日持ちする？賞味期限や消費期限を調査

三越伊勢丹にある「ノワ・ドゥ・ブール」というお菓子屋さんをご存知でしょうか？林修先生がテレビでこのお店のフィナンシェを紹介して話題になったので、それで知っているという方もおられると思います。私もそのテレビで知りました。
今回はそんなノワ・ドゥ・ブールのフィナンシェについて下記の内容で調べてみました。

ネットの情報をまとめてみましたので参考にしてください。

ノワ・ドゥ・ブールフィナンシェは日持ちする？賞味期限や消費期限は？

「ノワ・ドゥ・ブール」は洋菓子やパン屋を運営している株式会社エーデルワイスの焼き菓子ブランドのお店です。

⇒エーデルワイスのHP

ノワ・ドゥ・ブールのフィナンシェの賞味期限について調べてみました。

フィナンシェの日持ちは店頭で購入する焼きたての物と贈り物用の物とで賞味期限が違うそうです。

なのでどれぐらいで食べるかによってどちらを購入するか決めた方が良いと思います。

贈り物用のフィナンシェならお取り寄せも可能でした。

ノワ・ドゥ・ブールの公式ホームページを確認すると期間限定で開催されていたオンラインショップは現在は終了していましたが三越伊勢丹のオンラインショップで購入可能です。

⇒三越伊勢丹のオンラインショップ

楽天やアマゾンでも取り扱いがあるようです

お値段も店頭で購入する値段と同じでした。会員登録しないと三越伊勢丹のオンラインショップは利用出来ないシステムでしたが食品以外の物も取り扱いがあるのでまとめてお買い物される方はお得にお買い物できます。送料も全国一律550円（税込み）でしたのでそこまで高く無いと思います。ただ全てのものがまとめて配送できるわけではないようなので注意してください。

ノワ・ドゥ・ブールフィナンシェを長持ちさせる保存方法を紹介

ノワ・ドゥ・ブールの贈り物用のフィナンシェなら製造日から42日間と長めの賞味期限ですがそれでも賞味期限が長く出来る方法があれば便利ですよね？
長持ちさせる方法が無いか調べてみました。

フィナンシェは砂糖を多く使用して、じっくりと火を通して焼き上げられているため日持ちがする食べ物なので基本的に保存は常温保存が可能です。

ただし常温保存の場合は直射日光と高温多湿を避けて涼しい場所で保存してください。

正しく保存されていないと賞味期限が短くなってしまう事があるそうなので注意が必要です。

賞味期限を伸ばしたい場合は冷凍保存がお勧めです。
冷凍することで1か月ぐらい保存する事が可能。
冷凍保存する場合は1個づつラップで包み、密閉容器に入れて冷凍してください。
ただ冷凍して賞味期限を伸ばす事が出来ても、どうしても風味は落ちてしまうので出来るだけ早く食べる事をお勧めされていました。

ノワ・ドゥ・ブールフィナンシェの口コミ評判は？まずい？美味しい？

ではノワ・ドゥ・ブールのフィナンシェは美味しいのでしょうか？
口コミ評判を調べてみましたので参考にしてください。

食べログの評価では星5個中、3.73でした。

高評価

低評価

美味しくないというコメントはありませんでした。人気店なのでどうしても焼きたてに当たるかどうかは運次第のところがあるようです。

上記で長持ちさせる方法について述べましたが、口コミ評価をみるとやはり焼きたてフィナンシェは当日中に食べるのがお勧めです。もちろん2日目でも美味しいのですが当日の美味しさに勝るものは無いとのコメントでした。

まとめ

今回はノワ・ドゥ・ブールのフィナンシェを長持ちさせる保存方法を紹介。ノワ・ドゥ・ブールのフィナンシェの口コミ評判は？まずいのか？美味しいのか？について調べてみました。

お取り寄せも出来る事がわかり、機会があればノワ・ドゥ・ブールのフィナンシェ、チャレンジしてみたいと思いました。口コミ評価を見ているとフィナンシェ以外の焼き菓子も高評価だったのでいろいろ試してみたいと思いました。

皆さんも機会があれば是非試してみてください。

以上、最後まで閲覧頂き有難うございます。