マグロはダイエットに効果的なの？
とマグロのカロリーが気になった方
この記事では
・マグロ以外の刺身1切れや100g当たりのカロリー
・刺身のダイエット効果
についてお話ししていきます。
マグロの部位ごとのカロリーや刺身のダイエット効果も詳しく解説しますので、マグロの刺身をカロリー計算しながら食べれますよ。
マグロの1切れや100g当たりのカロリーは
マグロは部位によって呼び方、食感や栄養も違います。
各部位の1切れ当たり、100g当たりのカロリーと特徴も合わせてご紹介します。
赤身のカロリー
・赤身は背側にある。
脂身が少なくて身はかためです。低カロリーですが高たんぱくな部分です。
1切れ当たり 14kcal
100g当たり 125kcal
中トロのカロリー
・中トロは腹身と背身にある。
適度に脂がのっていて、大トロ、赤身、血合いをのぞいた部分です。
1切れ当たり 20kcal
100g当たり 184kcal
大トロのカロリー
・大トロは腹身にある。
最も脂が多い部分です。栄養価の大部分を脂肪占めています。
1切れ当たり 36kcal
100g当たり 340kcal
シャリは30kcalなので各部位の1切れ当たりのカロリーに足して計算してみてくださいね。
（例）（赤身1切れ）14kcal＋（シャリ）30kcal＝（お寿司一貫）44kcal
マグロ以外の魚の1切れや100gのカロリーは？
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マグロ以外の人気の刺身の気になるカロリーをまとめてご紹介します。
カロリーが高い順に並べてみました。
・イワシ 1切れ当たり 23kcal 100g当たり 217kcal
・鯛 1切れ当たり 21kcal 100g当たり 194kcal
・サーモン 1切れ当たり 15kcal 100g当たり 139kcal
・カンパチ 1切れ当たり 14kcal 100g当たり 129kcal
・マグロ赤身1切れ当たり 14kcal 100g当たり 125kcal
・ひらめ 1切れ当たり 14kcal 100g当たり 124kcal
・ウニ 1切れ当たり 14kcal 100g当たり 120kcal
・ほたて 1切れ当たり 11kcal 100g当たり 98kcal
・イカ 1切れ当たり 10kcal 100g当たり 88kcal
・甘エビ 1切れ当たり 10kcal 100g当たり 87kcal
・たこ 1切れ当たり 9kcal 100g当たり 76kcal
脂がのっているハマチでも1切れ27kcalなので、10切れ食べても270kcal。いいですね！
魚のカロリー見て計算しながら、安心して食べることができます。
刺身はダイエットに効果的？
刺身はダイエットに向いているのでしょうか。ダイエット中に効果的な刺身の食べ方ってあるのでしょうか。
詳しく解説していきます。
刺身がダイエットに向いている３つの理由
刺身はダイエットに効果的です
理由は下記３つです
・筋肉が付きやすい
・脂肪の燃焼効果が高い
順に解説します
理由①低カロリーで満腹感を得られる。
刺身はやっぱり低カロリー。その刺身の中でもダイエットの味方、ナンバーワンと言えばたこ。
歯ごたえがよくて腹持ちがいいので、ダイエット中に満腹感を得ることが期待されます。
理由②筋肉がついて太りにくい体質に。
刺身にはダイエットには必要不可欠なたんぱく質が豊富に含まれています。
そのたんぱく質は筋肉を作ります。筋肉をつけながらダイエットをすると、太りにくくやせやすい体を作ることができます。
理由③DHAとEPAが脂肪の数を減少させる。
DHAとEPAは体内ではほとんど作られない必須脂肪酸の一種です。
これら2つには脂肪の燃焼を促す細胞の数を増やして、体脂肪の数を減少させる効果があります。
＜効果的な刺身の食べ方＞
・メインのおかずを刺身にして代謝アップ！
メインのおかずが豚カツであれば、それを刺身に変えるとかなりのカロリーが抑えられます。
刺身は低カロリーですが、お肉と同じくらいたんぱく質が含まれているので筋肉を作り代謝をよくしてくれます。
・主食のお米を減らし刺身を食べて糖質ダウン！
お米やパンを減らしてお刺身を食べることで、太る原因となる糖質を抑えることができます。
主食をお刺身にすることはダイエットに効果的ななたんぱく質を多く摂れるので、ダイエット効果が期待できます。
まとめ
グロ1切れや100g当たりのカロリー、マグロ以外の刺身1切れや100g当たりのカロリー
と刺身のダイエット効果について解説していきました。
・ハマチ1切れ当たりのカロリーは27kcal、100g当たりのカロリーは257kcalなど、脂がのった魚でもカロリーは低め。
・高たんぱく質で低カロリーな刺身はダイエットに効果的。
ダイエット中だからと言って食べる量を減らすと、やはり栄養バランスが乱れて健康的にやせることはできません。
高たんぱく質で低カロリーな刺身を食べてしっかり動くこと。筋肉を作りながらやせやすい体質になることがダイエットの成功への近道となります。
