ビアードパパは一気に食べれないけど、どのくらいの期間の保存なら安心なの？
こんな風に思っている方いらっしゃいませんか？
今回は
・持ち帰り時間の目安
・ビアードパパで日持ちする商品
について調査し、まとめました。
今回の記事で食中毒を心配せずにビアードパパを食べることができるようになります。
またあらかじめ持ち帰り時間の目安などが把握できるので購入のタイミングを事前に決めることができます！
実際の口コミやSNSでの評価を元に調査しましたのでぜひ参考にしてみてください！
ビアードパパは日持ちする？2日後や3日後の食中毒のリスクは？
まずビアードパパの賞味期限ですが公式サイトには購入日と記載されています。
これはビアードパパの商品全てが洋菓子にあたるためです。
また安定剤や保存料を限りなく減らしていることも要因の一つでしょう。
ただし賞味期限は美味しく食べられる期限を示しており、安全に食べれる期限を示す消費期限とは異なります。
SNSでは賞味期限が切れても食べている方が多いようでした！
やはりビアードパパはたまの贅沢品として購入している方が多く、もったいなくて食べてしまうようです。
ビアードパパ、賞味期限1日とかまじか…食うけど…
— 段田 (@DnD_kkk) November 20, 2018
二日後や三日後の食中毒のリスクですがゼロではないと言えます。
特にシュークリームなどは卵や牛乳を使った生クリームを使用していますので悪くなりやすい！
ずっと冷蔵庫にしまっていて、匂いや色に違和感がなければ食べても大丈夫な場合が多いようです。
ただし、期限が切れてしまったものを食べる場合は自己責任で食べるようにしましょう！
ビアードパパの持ち帰り時間の目安は？何時間までなら大丈夫？
ビアードパパの公式サイトでは2時間以上のお持ち帰りはおすすめ致しかねますと記載されています。
ビアードパパでは持ち帰りの際、保冷剤をつけてくれます。
この保冷剤ですがあくまで商品を冷えた状態に維持することが目的であり、商品を長持ちさせる目的で付けているものではないそうです。
また保冷剤は湿気を帯びてしまうため、長時間の持ち帰りで皮が湿ってしまい、しなしなになってしまうこともあるようです。
また持ち帰りをしている方のほとんどが1時間以内に持ち帰るようにしていました！
多くの方が安全性と美味しさを考えて早めに持ち帰っているようです。
公式でも購入直後が一番美味しく食べれる状態と記載されているので、持ち帰りする際は持ち帰り時間を極力減らし、すぐにいただくのがいいかもしれません！
ビアードパパで日持ちする商品は？日持ちさせる工夫も紹介！
ビアードパパの商品は公式ではどれも賞味期限が購入日と記載されています。
このためどの商品も賞味期限に関しては同じだと言えます。
ただし、前の項目でも述べたように賞味期限は美味しく食べれる期間であり、食べれなくなる期間を表すものではありません。
またどの商品にもカスタードクリームが使用されており、原材料として卵や牛乳といったものが用いられています。
卵や牛乳は傷みやすいものなので当然カスタードクリームも傷みやすい商品になります。
一般的にカスタードクリームの期限は冷蔵保存で2〜3日と言われています。
ただし、作成段階で水滴が入ったり、ラップをしなかったなど雑菌が繁殖しやすい環境を作ってしまった場合にはより短くなると考えられます。
ビアードパパを日持ちさせるには持ち帰り時間を極力短くし、すぐに冷蔵するようにしましょう。
その際も空気が触れにくくする、水分がつかないようにするなどの工夫をすることでより長く日持ちさせることができます！
また冷蔵保存期間で食べ切れない場合は冷凍保存がおすすめです！
シュークリームは冷凍保存した場合は半年程度の保存が可能なようです。
ただし、正しい手順で冷凍した場合の期間なので１ヶ月以内に食べ切ってしまうのがおすすめです。
冷凍する際は一つ一つ分けてラップにくるみ保存します。
この際できるだけ空気を抜くことで保存期間を伸ばすことができます！
またラップなどに水分が付いていると皮がしなしなになってしまうので極力水分を避けて保存するのがいいでしょう。
解凍方法は食べたい時間の2〜3時間前を目安として冷蔵庫に移して自然解凍するのがおすすめです！
急速な解凍を行うと水分がでてしまい皮がしなしなになってしまい美味しさが半減してしまいます。
冷凍することで若干風味などは変化してしまうかもしれませんが長持ちさせたい方は試してみてください！
まとめ
今回の調査で
・持ち帰り時間の目安は2時間以内である
・日持ちさせたい時は冷凍保存がおすすめ
ということがわかりました。
ビアードパパはとても美味しく人気の商品です。
美味しく食べたい方は購入してすぐに食べてしまうのがいいでしょう！
ついつい買いすぎで食べ切れない…
なんて方は冷凍保存して後日召し上がることをおすすめします！
以上、最後まで閲覧ありがとうございました。
